Perchè iscriversi alla Università della gastronomia
Università della Gastronomia una grande opportunità
“se ami la buona cucina e vuoi dare una svolta positiva alla tua vita, condividiamo lo stesso obiettivo: elevarti a professionista del mondo enogastronomico. La tua forza sarà il nostro percorso formativo altamente qualificante”
Tanti buoni motivi per puntare al settore enogastronomico in Italia:
- siamo il primo paese al mondo per quantità di siti Unesco;
- i numeri legati alla ristorazione e al turismo sono da capogiro! Il settore si conferma un grande business, forte del notevole incremento dell’utenza interna e della esponenziale crescita di turisti, che scelgono il Belpaese anche per apprezzare la nostra rinomata cucina;
- la vacanza enogastronomica ha segnato infatti un incremento pari al 18,4% nel periodo 2013-2018;
- il contributo dell’intero comparto “viaggi e turismo” è pari al 13,2% del PIL italiano, (ben 232,2 miliardi di euro);
- l’utenza, ormai molto esigente, considera la qualità l’unico aspetto che veramente conta; il prezzo delle pietanze o di un buon vino, nel settore dell’alta enogastronomia, assume sempre più valore marginale;
- la tendenza è di fornire un servizio d’eccellenza! L’indicatore che lo dimostra è la crescita nel nostro paese dei ristoranti stellati, attualmente ben 367. Sono universalmente considerati la quintessenza dell’italianità e del made in Italy;
- le possibilità occupazionali dei nostri titolati sono da primato, con punte del 98% di successo entro i 12 mesi dal conseguimento;
- la retribuzione degli addetti è molto buona anche per le fasce occupazionali più basse. I compensi delle figure a cui generalmente aspirano i nostri studenti, sono di tutto rispetto: € 45.666 per un Executive chef; € 97.417 per un Operations
Perché iscriversi all’Università della Gastronomia?
- perché rilasciamo un titolo che apre le porte di questo magico mondo, in cui la competenza e la professionalità sono garantite dai nostri percorsi formativi d’eccellenza;
- perché i corsi sono gestiti da personale docente altamente qualificato, che si avvale della direzione tecnica di grandi chef stellati;
- per essere apprezzati e retribuiti adeguatamente senza l’onere di dover dimostrare, di volta in volta, le qualità professionali o perdersi in infinite verifiche sul campo delle proprie competenze;
- perché il target di riferimento è molto ampio: dal giovane in attesa di occupazione, al meno giovane insoddisfatto del proprio lavoro, che aspira a fare un salto di qualità.
Un percorso che concede una ulteriore chance a coloro che vedono precluse le possibilità di successo nella vita, che invece avranno un’altra grande occasione per dimostrare il proprio valore. Infine i tanti appassionati di cucina, che desiderano approfondire la propria ars culinaria per puro diletto;
- perché il frequentatore si troverà in uno splendido contesto, in cui le fragranze dell’arte gastronomica saranno il completamento naturale di un luogo unico al mondo, universalmente riconosciuto come la culla del ben mangiare: la costiera amalfitana!
- perché al termine del percorso lo studente avrà accesso a stage e tirocini formativi in tutto il mondo!
- perché, dulcis in fundo, facciamo parte di un Network di eccellenza, a garanzia del valore nel tempo del titolo
I corsi che si terranno a breve presso il Campus Principe di Napoli
Tipo | Titolo | Durata
mesi |
Didattica in
presenza |
Durata
stage |
Costo |
professionalizzante |
Corso per Alta
Pasticceria |
6 |
192 |
308 ore |
€ 11.200 |
professionalizzante |
Corso per
Sommelier |
6 |
192 |
308 ore |
€ 11.200 |
professionalizzante |
Corso di Alta
Cucina Italiana |
6 |
192 |
308 ore |
€ 11.200 |
master |
Alta Ospitalità |
8 |
192 |
4 mesi |
€ 11.200 |
I corsi sono professionalizzanti e, master esclusi, sono accessibili a chi possiede almeno la licenza media inferiore;
L’impegno economico è un investimento, su cui punta anche l’istituto di credito finanziante, disposto a farsi carico del costo dell’intero ciclo formativo (fino a 50.000 euro senza interessi) a dimostrazione che anche l’istituto di credito non ha alcun dubbio a puntare su persone che ricevono un’alta formazione;
Per iscriversi sottoscrivere il modulo di domanda (Domanda di iscrizione) di ammissione scegliendo la modalità di pagamento più rispondente alle proprie esigenze.
4 novembre preselezioni per Campus Principe di Napoli
Le preselezioni avverranno, presso la sede del Campus di Agerola, il 4 novembre.
(Richiedi informazioni su: http://www.campusprincipedinapoli.it/#contatti indicando come ECP VICENZA)
Per i corsi professionalizzanti sarà obbligatorio allegare il proprio CV
Di seguito l’offerta formativa del Campus Principe di Napoli diretta dallo chef Heinz Beck:
- Corsi di laurea;
- Master;
- Corsi professionalizzanti;
- Corsi Amatoriali.
Corsi di Laurea:
- GASTRONOMIA, OSPITALITA’ E TERRITORI L-GASTR
http://www.campusprincipedinapoli.it/gastronomia-ospitalita-e-territori - SCIENZE TURISTICHE L15
http://www.campusprincipedinapoli.it/scienze-turistiche - SCIENZE ECONOMICHE LM56
http://www.campusprincipedinapoli.it/scienze-economiche
I corsi prevedono:
- 132 ore di studio online
- 288 ore di studio in presenza
- 1080 ore di stage
Master di Alta Ospitalità:
http://www.campusprincipedinapoli.it/master-di-alta-ospitalita
Il corso prevede
- 192 ore di studio in presenza
- 4 mesi di stage
Corsi Professionalizzanti:
- CORSO DI ALTA CUCINA ITALIANA
http://www.campusprincipedinapoli.it/corso-di-alta-cucina-italiana - CORSO DI ALTA PASTICCERIA
http://www.campusprincipedinapoli.it/corso-di-alta-pasticceria - CORSO DI SOMMELIER
http://www.campusprincipedinapoli.it/corso-in-sommelier
I corsi hanno una durata di 6 mesi e prevedono:
– 192 ore di didattica in presenza
– 308 ore di stage
Corsi Amatoriali:
- DOP e IGT IN CUCINA
http://www.campusprincipedinapoli.it/dop-e-igt-in-cucina - CUCINARE PER IL BENESSERE
http://www.campusprincipedinapoli.it/cucinare-per-il-benessere - DALLA FARINA ALLA PIZZA
http://www.campusprincipedinapoli.it/dalla-farina-alla-pizza - ESSENZE IN CUCINA
http://www.campusprincipedinapoli.it/essenze-in-cucina
Pegaso International: Dottorato di ricerca in “Diritto, Educazione e Sviluppo”
PEGASO INTERNATIONAL ha bandito la settima edizione del Dottorato di ricerca in “Diritto, Educazione e Sviluppo”, della durata di tre anni. Pegaso International è una Higher Education Institution di diritto maltese con sede a Malta, istituita con licenza n. 2016-001, che rilascia titoli di laurea e dottorati aventi pieno valore legale e spendibili in tutti i Paesi dell’Unione Europea e del Commonwealth (previa approvazione dei singoli Stati).
Il Dottorato di ricerca rispetta i criteri dettati dalla normativa internazionale per la determinazione dei livelli e delle qualifiche didattiche. Il costo del Dottorato per i tre anni di corso è di 6.000 euro se versati in un’unica soluzione oppure di 2500 euro per ciascun anno.
PRESENTAZIONE DOMANDA entro il 30 novembre 2019
Maggiori informazioni sul bando e le modalità di partecipazione al Dottorato sono disponibili all’indirizzo http://pegasointernational.eu/courses/eng/law-education-development oppure è possibile contattarci direttamente su info@csuv.it .
Sicuri che da questa nuova opportunità potrete trarre grandi soddisfazioni personali e professionali, restiamo a disposizione per ogni ulteriore chiarimento o necessità.
Cucina stellata al Principe di Napoli
Scegli uno dei Master fantastici riguardante la Alta Cucina che si trovano al Campus Principe di Napoli, scuola di alta specializzazione nel settore dell’enogastronomia.
la Colonia Montana Principe di Napoli in via Salvatore di Giacomo n°8 (frazione San Lazzaro) ad Agerola. sotto la guida del Direttore scientifico HEINZ BECK Chef stellato vi permetterà di affrontare temi straordinari che poi vi garantiranno un lavoro straordinario nei luoghi più fantastici del mondo.
Prest Master vi permetterà di ottenere un finanziamento che vi garantirà di affrontare la spesa che però sarà un investimento sul vostro futuro